CIERRE DE CURSO DE PRODUCTOS DE NOPAL

Más personas capacitadas para auxiliar la economía familiar, con el cierre de una capacitación más, la administración municipal 2009-2012 presidida por el Lic.  Rodolfo Madrigal Ramírez, confirma el compromiso que se tiene con los dobladenses  brindándoles servicios que doten de conocimientos para que puedan incorporarse a la vida laboral y  solventar gastos que se requieren.
En la comunidad del carrizo, se llevo a cabo la clausura de cursos de productos de nopal que tuvo una duración de 40 horas, mismas que fueron aprovechadas por personas de la comunidad del Carrizo. En el evento estuvieron en representación del alcalde Rodolfo Madrigal, la Lic. María San Juana Yolanda y  el Tec. Jesús Manuel López Sánchez, así como la Lic. Catalina Liñán, Directora de UNICCAT plantel San Francisco del Rincón, Laura Gómez, Jefa de vinculación plantel San Francisco, el instructor Francisco Gutiérrez y la titular e Desarrollo Económico Municipal, Orizaba Palma Sánchez.
Explicando los beneficios nutricionales, alimenticias y medicinales; los participantes del curso montaron una exposición de los productos que aprendieron a realizar en la duración de la capacitación, como fueron la elaboración de tortillas, ates, mouse, infurtido,  entre otros.